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シアワセ ユキの小部屋

あの頃ミュージック114回目西日本放送2017.1127


  もうすぐクリスマスピクニックツアーが始まります。
今年も皆さんと一緒にこの1年を振り返りながら、温かい気持ちで楽しく過ごせるといいなと思ってる。
今年はどんな色の衣装を着るか、どんなサンタになるか皆さんも楽しみにしていてください。


     鍋と言えば⁉︎


  全国の渡鍋さん田鍋さん真鍋さんを始め、皆さん最後まで聴いてくださいね。
私じゃないですよ、これ書いたの。


  鍋が美味しいというか、鍋が食べたい季節になりました。
うちの場合、年がら年中鍋好きで食べています。
一番好きなのは最後に全部食べ終わった後にうどんを入れたり、
ご飯を入れておじやにして、雑炊にして食べると美味しいので、
それが食べたいために、いろんなお鍋をしている感もある。
最近はあんまりお鍋が無いから、クリピクでは色んなお鍋が出て来るのを期待をしてる。
 色んな鍋をして、その後に雑炊を作って食べてみたいと思います。
クリピクで私倍ぐらいになってるかもしれない。
膨れ上がってたらごめんねということで。

 小学校の時に友達と一緒に、大学生の先生のお家で英語を教えてもらってたんです。
マシュマロをあぶって食べたら、とっても美味しかった。
何かやってみたいなという気持ちになってしまったけれど、家族に反対されるかもしれません。

 三木町の時のうどんも美味しかったですね。お揚げが意外と大き目だったのかな。
ちっちゃい細かいのがいっぱい入ってたのかな。
あらゆる所でうどんを食べているので、ちょっとわからなくなってしまいました。
やっぱり食べ物のメールを読むと、お腹が空いてきてしまいます。

 ストーブとこたつは出してないけど、両方使う。
去年この「あの頃ミュージック」の収録を終えた後あまりにも寒さで、近くの電気屋さんで買ってた。
本当に暖かくてもうすごく重宝してます。
今年早めにそのストーブを入れてしまったら、案の定みんながその前に集まってしまった。
最近ではまん前に犬が寝てます。
燃えるぞ!って怒るんです、危ないよって怒るんです。
ちょっと目を離すとストーブのまん前に寝てて、触ると毛が熱くなってます。いいのかな。

 この放送を聴いて明日のご飯は鍋にしようと思われた方、多いんじゃないんでしょうか。
私もその1人です。



 孝子からのお知らせ
 
   クリピク

    12月8日東京
    12月12日駒ヶ根
    12月14日名古屋
    12月23日大阪




 本日架った曲

   ♬ Winter Story ♬

   ♬ 永遠の木もれ陽 ♬

   ♬ プラネタリウム ♬ 

   ♬ 世界中メリークリスマス ♬







   孝子さん、食べ物ネタになると生き生きしてるみたい(^_^)v

気のせいかな???

 
 今回の雑学 ~某サイトより~

「おじや」と「雑炊」の違いは、地域や家庭などによって定義がまちまちです。
汁気がないものを「おじや」。あるものを「雑炊」として区別する方法もあります。
また、調理方法では、「おじや」はご飯をそのまま入れるもの、「雑炊」はご飯を水で洗いの粘りをとってから入れるものという分け方もあります。
更に、米粒が残らないほど煮込んだものを「おじや」、あまり煮込まず米粒を残すものを「雑炊」という説もあります。
味付けでは、「おじや」は味噌や醤油味、「雑炊」は塩味または煮汁が白いものとする地域もあります。
ご飯の残りに具を入れて作るのが「おじや」、鍋物の残り汁などにご飯を入れる「雑炊」という説もあります。
いずれも場所や地域によって違い、統一見解はありません。
「おじや」と「雑炊」はほぼ同じものと思っても問題ないようです。

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